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【報道関係者向け】プレスリリースを配信いたしました。

3月19日に【報道関係者向け】プレスリリースを配信いたしました。

以下のURLに詳細記載いたします。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000103772.html

<本題抜粋>

群馬が誇るソウルフード「上州名物 焼まんじゅう」の製造元ほたかや本舗(所在地:群馬県沼田市、代表者:阿部 学)が味と品質にこだわり、1年の開発期間を経て新商品「焼まんじゅうクレープ」を3月20日に発売いたします。
新商品販売に伴い報道関係者のみに完全予約制の試食会イベントを開催いたします。

報道関係各位

 ほたかや本舗は、この度、伝統的な和の味わいを残しつつ、若年層にも受け入れやすいスイーツ感覚で楽しむことができる新商品「焼まんじゅうクレープ」を3月20日に発売いたします。
そして、この新たなる味覚を様々な方にご案内するため、特別な試食会イベントを開催することとなりました。ソウルフードとしての伝統を受け継ぎつつ、革新的なことに挑戦し続ける二代目の新たな取り組みを報道関係者のみに完全予約制でご招待させていただきます。

  • ◆新商品名(価格)

①焼まんじゅうクレープ あん無し (税込600円)
②焼まんじゅうクレープ あん入り (税込600円)

  • ◆限定数

土日祝日のみ販売 各日限定10食(あん無しあん入り合わせて10食)

  • ◆試食会開催日時

2024年3月20日(水・祝)〜2024年3月27日(水)
※完全予約制(詳細は下記記載)
※26日(火)は定休日

  • ◆開催場所

ほたかや直売店舗
住所: 〒378-0003群馬県沼田市上久屋町1212-1

  • ◆参加方法

下記のメディア担当までご連絡ください。

メディア担当:代表取締役 阿部学
Email:info@hotakaya.jp
Tel:0278-24-0337(受付時間:平日9:00~17:00)

新登場の「焼まんじゅうクレープ」は、その名の通り焼まんじゅうにインスピレーションを得た斬新なスイーツです。

このクレープの特別なポイント

オリジナル生地
焼まんじゅう製造元の「ほたかや」だけが生み出せる、伝統と革新が息づく唯一無二の生地。この生地の秘密は、「焼まんじゅうの種」にあります。

もっちり食感
通常のクレープにはない、焼まんじゅうの種と秘伝のみそだれを生地に加えることで、もっちりとした食感が実現されています。

一口サイズの焼まんじゅう
クレープの中には、ほたかやオリジナルの一口サイズの焼まんじゅうがちりばめられ、存在感を放っています。

焼きたての提供
注文が入るとその場で焼き上げられるため、お客様には焼きたての美味しさが届けられます。

焼まんじゅうラスクのフレーク
ザクザクとした食感のラスクが全体に散りばめられており、クレープに焼まんじゅうの魅力をプラスしています。


これらの要素が絶妙に組み合わさり、ソウルフードの良さを引き継いだ味わいを持つクレープに仕上がっています。
さらに、ホイップクリームとチョコソースの加わることで、焼まんじゅうの味を引き立てつつもクレープ本来の美味しさが損なわれないよう、慎重にバランスを取っています。
これらの組み合わせが、まさに風味豊かな「焼まんじゅう味クレープ」として、皆様に新たな味の体験を提供します。

その他、現在販売中の「焼まんじゅうパフェ~きわみ~」もさらなる進化を遂げました。
贅沢さを増した逸品は、従来のものよりも35%増量したソフトクリームに抹茶ジェラートアイスとホイップクリームを加え、焼まんじゅうラスクのフレークで食感のアクセントをプラスしています。
各素材は主役級の品質にこだわり、それぞれが単独で味わっても満足感を与えるレベルです。

このパフェは2014年に弊社が東京銀座ぐんまちゃん家で始めたもので、県内で若者に人気の新しい店舗が開店するきっかけとなりました。
今日では多様な焼まんじゅうスイーツが登場していますが、弊社は他社には真似のできない、オリジナルでワンアンドオンリーな商品作りによって市場での差別化を図っています。

  • <配布用メディアセット>

https://drive.google.com/drive/folders/1FqlB9pyQZTalVoU8LSF4oqqneZIwCjq2?usp=sharing

土産用 焼まんじゅう 賞味期限延長のお知らせ

この度、製造工程における衛生管理、品質管理の徹底を図ることにより、賞味期限を従来の15日から25日まで延長することが可能となりましたのでご案内申し上げます。

これまでも度重なる保存試験検査を行い、厳しい環境下での保存実験を繰り返してまいりました。

そしてこの度、正式に賞味期限を延長できる運びとなりました。

賞味期限延長に伴い、今までよりも食品ロスを減らすことを第一目的としております。

今までと比べ、賞味期限が長くなることによって取り扱いもしやすくなりましたので、お取引をご検討中にお客様におかれましては、ぜひとも前向きにご検討くださいますようお願い申し上げます。

◇従来の賞味期限  製造日より15日

◇今後の賞味期限  製造日より25日 ※従来よりも10日間延長

年末年始休業のご案内

本年も格別のご厚情を賜り、心より感謝申し上げます。

誠に勝手ながら、弊社は下記の日程を年末年始の休業期間とさせていただきます。

休業期間 12月31日(日)~1月2日(火)

期間中は、一部業務を除きすべての業務が停止となりますので何卒ご了承くださいませ。

新年は3日(水)より通常営業いたします。

※店舗は1月2日より初売りSALEを実施いたします。

ゴールデンボンバークリスマスライブ 〜聖夜の焼饅頭〜 に出店決定(12月24日)

12月24日、ベイシア文化ホールにて開催される、ゴールデンボンバー様のクリスマスライブにほたかやキッチンカーが単独出店することが決定いたしました。

法人設立のご案内 株式会社ほたかや本舗

この度、個人事業主として運営して参りました屋号「ほたかや」(代表 阿部 学)は、2023年7月6日をもちまして、「株式会社ほたかや本舗」として法人設立致しましたことをご報告申し上げます。

これもひとえに皆様の温かいご支援の賜物と深く感謝致しております。

今後は、皆様のご期待にお応えできますよう微力非才の身ではございますが、社業発展のために全力を尽くす所存でございますので、何卒倍旧のご指導ご鞭撻を賜りますよう謹んでお願い申し上げます。

株式会社ほたかや本舗

代表取締役 阿部 学

キッチンカー事業 2023年7月~稼働開始

2023年7月より、本格的なキッチンカー事業を正式に稼働開始いたしました。

1.5トンサイズの大型キッチンカーを完備し、今後は関東一円すべてに赴くことが可能となります。

企業様案件や各種イベント、今までご対応のできなかったご要望にもご対応可能です。

製造元が手掛ける県外遠征可能な本格キッチンカーは業界初となります。

現代に適応した新しいスイーツ「焼まんじゅうパフェ」は製造元ほたかやオリジナル。

製造元の強みを生かしたオリジナリティ溢れる新作スイーツ、王道の焼まんじゅうを関東一円どこでもお届けに参ります。

ご出店依頼やご相談など、お気軽に弊社までお問い合わせください。

えんむすBA〜全国とつながるオンライン商談会〜 に出展決定

イベント名『えんむすBA~全国とつながるオンライン商談会』
開催期間2023年4月18日(火)・19日(水)・20日(木)3日間
テーマ食品、SDGs、ものづくり、海外展開
参加費用無料
開催方法オンライン (イベントプラットフォーム「Event Hub」にて)

年末年始休業のお知らせ

平素は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。

ほたかやでは年末の営業日を下記の通りとさせて頂きます。

本年中のご愛顧に心よりお礼申し上げますとともに、
来年も変わらぬお引き立てのほどよろしくお願い申し上げます。

■年末年始休業期間
2022年12月31日(土) ~ 2023年1月2日(月)

業界史上初!メタバースに焼まんじゅうが初出展「GUMMA DX WORLD」

12月1日~3日の3日間、仮想空間メタバースの世界にほたかやが出展いたします。

業界初、世界初となる焼まんじゅうのメタバース出展。

常に業界最先端を走り、他社の2歩3歩先を行くほたかやが新しい挑戦を始めます。

開催期間中は、メタバース空間の中にショップが設けられ、実際に商品の購入が可能となっております。

さらに期間中、焼まんじゅうのNFTも無料配布予定です。

世界初となる焼まんじゅうNFTをぜひ手に入れてください。

イベントに関する詳しい情報はこちらから↓

GUMMA DX WORLD
https://www.dxworld.jp/gumma/index.html

第17回 東和新生会 ビジネス交流会に出展

日時:11月9日(水) 11:00~16:00(受付開始10:30~)
場所:Gメッセ群馬1F 展示ホール
出展ブースNo. E-36

来たる11月9日、東和ビジネス交流会に出展いたします。
当日は弊社主力商品のラインナップを揃えて出展いたします。
ぜひ企業様方のご来場をお待ちしております。